Според българската традиция новогодишната трапеза трябва да бъде богата и

Според българската традиция новогодишната софра би трябвало да бъде богата и отрупана, с цел да донесе обилие и шанс през цялата година. Неслучайно главно място на нея заема свинското месо – още от едно време, когато прасето се е колело към Коледа и е осигурявало храна за празничните дни до Нова година.