Лека пасирана пилешка супа
Специално предложение за феновете на Пилешката чорба - същият усет, само че в един по-интересен пасиран вид
● пилешки бутчета - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● масло - 50 г
● сол
● черен пипер
● магданоз
Необходими Продукти
● картофи - 4 бр. приблизително огромни● пилешки бутчета - 2 бр.
● моркови - 2 бр.
● масло - 50 г
● сол
● черен пипер
● магданоз
Начин на подготвяне
Сварете и обезкостете пилешките бутчета.
Обелете картофите и почистете морковите. Измийте ги и ги нарежете на части. Залейте ги с вода и сварете до цялостна подготвеност.
Овкусете със сол. Добавете маслото и пасирайте до еднаквост.
Сложете още веднъж тенджерата на котлона, налейте още топла вода до мечтаната от вас плътност. Прибавете пилешкото месо и заварете още веднъж.
Готовата пилешка чорба овкусете с черен пипер и магданоз.
Леката пасирана пилешка чорба е доста вкусна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ