Солена млечна баница на розички може да поръсите с пудра

Солена млечна баница на розички може да поръсите с пудра захар за обичания солено-сладък усет от детството

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 бр.
● масло - 100 г
● прясно мляко - 500 мл
● яйца - 3 бр.
● нишесте - 2 с.л.
● захар - 10 с.л.
● сирене - 200 г
● пудра захар - за поръсване по избор

Начин на подготвяне

В купа счукваме яйцата и разрушаваме с вилица.

В друга купа към прясното мляко, прибавяме солта, нишестето, олиото и още веднъж разбъркваме.

Двете смеси ги събираме, като от цялата отделяме 1/2 част.

Разтваряме си корите за баница и вземаме един лист, като го намазваме със сместа и върху него слагаме втората кора.

Отново намазваме, поръсваме със сирене и завиваме на руло, а по-късно на охлюв.

Намазваме тавичка с олио и ги подреждаме вътре.

Заливаме със заделената примес и слагаме върху всяка розичка по едно парче краве масло.

Поставяме подредената млечна баница в загрята фурна на 200 °C и печем до подготвеност.

След като извадим, по избор поръсваме солена млечна баница на розички с пудра захар.