Сочен и с неустоим аромат, защото сме се погрижили да

Сочен и с неудържим мирис, тъй като сме се погрижили да прибавим задоволително пармезан

Необходими Продукти

● картофи - 800 г
● масло - 1/2 ч.ч. (125 г), на късчета
● пармезан - 250 г, на филийки
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● прясно мляко - 1 ч.ч. (250 мл)

Начин на подготвяне

Картофите се варят към 20 мин., до момента в който омекнат. Оставят се да изстинат изцяло.

Фурната се загрява авансово до 200 градуса. Форма за печене се маже с масло. Картофите се режат на кръгчета по 1 см.

Редят се на пластове, като върху всеки слой се поставя масло и Пармезан. Заливат се с прясно мляко.

Картофите се пекат още към 25 мин.