Случвало ли ви се е да се стараете да направите

Случвало ли ви се е да се стараете да извършите съвършените картофени кюфтета, а те все да не стягат или да се пръскат по време на пържене? Днес ще ви разкрием по какъв начин да приготвите картофени кюфтенца, от които всеки ще желае в допълнение. На тип и на усет - повече от съвършени, без да се разпадат с идеална компактност.
Ето какво ви би трябвало за приготвянето им:
1 кг картофи.
500 гр сирене
една щипка черен пипер
Сочни бирени кюфтенца, които се топят в устата и ще хапнете с вълчи вкус
Бирените кюфтенца постоянно са били най-бързото, най-приятното и най-качественото мезе за всеки познавач на бирата. Правят се от всеки пол,...
половин връзка (пресен по възможност) копър
2-3 яйца
едно приблизително огромно пакетче галета
Начин на подготвяне:
Измийте добре картофите, обелете ги и ги нарежете на половинки - по този метод се сваряват по-бързо. След като са подготвени, намачкайте добре, с цел да няма бучици в тях.
Кюфтета от коприва и ориз
Днес ви предлагаме рецепта за вкусни и потребни кюфтета с коприва.  Това са продуктите, които са ви нужни: 1/2 кг коприва 1...
Прибавете натрошеното или настъргано сирене, черния пипер и авансово нарязания на ситно копър, след което получената примес се оставя в хладилника за час - два, с цел да стегне добре и да се охлади.
За панировката е задоволително да разбиете добре яйцата с малко сол и да приготвите в чинийка настрана галетата. След като картофената примес се е стегнала и охладила добре - оформете кюфтенца, потопете в яйцето, след което хубаво оваляйте в галета. Пържете до златист тен. Готовите картофени кюфтета поднесете топли с чеснов сос.
За чесновия сос ви е нужен счукан или намачкан чесън, 2-3 лъжички майонеза и кисело мляко. Соса се прави на усет. 
Рецептата е изпълнена - Да ви е сладко!
Надяваме се, че това е вашата сполучлива рецепта за подготвяне на домашни картофени кюфтета.

Още от РЕЦЕПТИ: