Семпъл и вкусен ориз с лук за любители на класиката!Необходими

Семпъл и апетитен ориз с лук за фенове на класиката!

Необходими Продукти

● ориз - 2 ч.ч. кафяв или бял
● лук - 1 глава кромид и 2 стръка свеж
● копър - няколко стръка свеж
● сол
● черен пипер
● ким - 1/2 ч.л. по избор
● олио - 60 - 70 мл

Начин на подготвяне

Накиснете ориза за няколко часа във вода, след което го отцедете.

Накълцайте лука и го запържете в загряното олио.

Добавете ориза и разбъркайте, до момента в който се запържи и той.

Долейте 2 ч.ч. топла вода и оставете оризът да попие течността, като разбърквате понякога.

Добавете още на 2 пъти същото количество гореща вода.

Шом оризът в омекнал, овкусете със сол, черен пипер и раздробен копър.

Свалете от котлона и похлупете, с цел да може оризът да попие течността до дъно.

Разсипете в купички постния ориз, а при поднасяне обърнете купичките в чинии.