Селенът е колкото полезен за организма, толкова и труден за

Селенът е колкото потребен за организма, толкоз и сложен за постоянно набиране в изискуемите дневни дози единствено с храната. Бразилският орех е първи избор на всеки, измъчен от недостиг на селен. Само с 2 ядки може да се набави цялото належащо за деня количество селен и при мъже, и при дами.

Освен като отличник измежду всички храни, богати на селен обаче, бразилският орех може да се употребява и като източник на редица други микроелементи, витамини и есенциални мастни киселини.

В състава на тези ядки се съдържат високи дози елагова киселина , белтъчини, фибри, магнезий, цинк, мед, витамин В1 ( тиамин ), витамин Е, омега-3 мастни киселини и други

Този състав на бразилския орех е причина постоянната им консумация да носи съществени здравословни изгоди. Основна причина за тях е високото наличие на селен, само че роля има и допълващото въздействие на другите съставки.

Селенът, изключително в композиция с елагова киселина и витамин В1, поддържа мозъчните функционалности. От една страна защищават мозъчните неврони от увреждане и

инфектиране, а от друга – усъвършенстват настроението и общото прочувствено положение. Дефицитът на селен се асоциира с нараснала тревога и депресивни положения.

Свързани публикации.. Бразилският орех ни оказва помощ да отслабнем 0 Ролята на селена за функционалността на щитовидната жлеза 0 Всеки втори българин е с болна щитовидна жлеза 0

Наред с неврологичните изгоди, комбинацията от селен и елагова киселина има мощно противовъзпалително деяние , подпомагащо преодоляването на остри и хронични възпалителни болести.

Селенът е основен микроелемент за здравето на щитовидната жлеза. Редовният му банкет подкрепя секрецията на тиреоидния хормон . Консумацията на бразилски орехи може да подкрепи балансирането на хормоналните равнища при хора с хипофункция на щитовидната жлеза.

Селенът работи и като мощен антиоксидант. Освен обезвреждане на свободните радикали той подкрепя и предварителната защита на някои ракови болести. Проучване, извършено в Китай, потвърждава, че хроничният дефицит на селен е след отключващите фактори при езофагеален карцином (рак на хранопровода).

Важно е да се посочи, че въпреки и доста потребен, във високи дози селенът е отровен . Затова с бразилския орех не трябва да се прекалява. Малка шепа дневно е задоволително количество за добиване на всички изгоди за здравето.