Съвсем обикновени съставки - уникален вкус!Необходими Продукти● паста - 400

Съвсем елементарни съставки - неповторим усет!

Необходими Продукти

● паста - 400 г
● чери домати - 300 г
● бейби моцарела - 200 г
● каперси - 3 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● сол
● риган - свеж
● босилек - свеж
● черен пипер - надробен

Начин на подготвяне

Пастата се сварява в подсолена вода. Хубаво е да е от по-едър тип, а не дребна.

Докато се вари пастата, чери доматчетата се измиват и срязват на две. Поставят се в купа.

Към тях се прибавя отцедените топчета моцарела и каперси.

Пресните подправки се нарязват на дребно и също се поставят в купата. Всички артикули се разбъркват, подправят се със сол и прясно надробен черен пипер и две супени лъжици първокласен зехтин. Отново се разбъркват, с цел да се овкусят добре.

Готовата сварена и отцедена паста се разпределя в чинии, а от горната страна се гарнира с овкусените чери домати и бейби моцарела.

Пастата с чери домати, моцарела и каперси (Рasta alla checca) е подготвена.