С удоволствие ще опитате по-голямо парче от този шоколадов сладкиш

С наслаждение ще опитате по-голямо парче от този шоколадов сладкиш - вас ви черпим виртуално към този момент

Необходими Продукти

● кисело мляко - 500 г
● олио - 100 мл
● захар - 250 г
● брашно - 300 г
● сода бикарбонат - 2 ч.л.
● какао - 2 с.л.
●

шоколадов сос

● прясно мляко - 150 мл
● краве масло - 125 г
● захар - 150 г
● черен шоколад - 100 г
●

за гарниране

● течна сметана - 100 мл
● шоколадови пръчици - за поръсване

Начин на подготвяне

В купа смесете киселото мляко със содата. Добавете олиото и захарта, разбъркайте. Прибавете пресятото брашно и какаото, разбъркайте до гладка еднородна примес.

Сипете сместа в намазана с масло тава с размери 20х30 см и заравнете. Поставете тавата в авансово загрята на 180 градуса фурна и печете за към 35-40 минути. Оставете сладкиша да се охлади.

За шоколадовия сос смесете всички съставки в тенджера и я поставете на сдържан огън, варите до еднородна гладка примес.

Нарежете охладения шоколадов сладкиш на квадрати и залейте с горещия сос отмерено.

След като домашния сладкиш още веднъж се охлади, гарнирайте с разрушената сметана и поръсете с шоколадовите пръчици.

Сочен и елементарен сладкиш Черна Дама, в който ще се влюбите от първата хапка!