Фермата Санта Клаус“ и мечтата за северни елени в България
Фермата " Санта Клаус ", ситуирана край родопското село Момчиловци, по пътя към Националната астрономическа обсерватория " Рожен ", не е просто туристическа атракция или място за отдих. Това е персонална история, сбъдната детска фантазия и дългогодишна борба за оцеляване, водена с доста непримиримост и обич към природата. Основана през 2015 година от Драгни Георгиев и брачната половинка му Зорница, през днешния ден фермата е обичано място за визити на деца и родители, а фамилията възнамерява да " клонира " бизнеса и на други места в страната.
" Първоначалният ни план беше да отглеждаме северни елени, само че за жалост тази фантазия към момента не можем да я изпълним ", стартира описа си Драгни Георгиев.
Той не е родопчанин по рождение, а е от Добрич, само че поредност случайности, измежду които развален автомобил, го водят в Момчиловци в Родопите, откъдето е брачната половинка му. Семейството има две дъщери, които им оказват помощ във фермата, когато има доста работа.
Трудният път до Лапландия и обратно
Идеята за фермата със северни елени - помощниците на Дядо Коледа, и други диви животни, е необикновена за България, само че Георгиев взема решение да преследва фантазията си. Той посещава Лапландия и купува осем северни еленчета, като единствено превозът им коства към 20 000 лв.. Още първоначално обаче фамилията претърпява тежък удар, тъй като животните са натровени малко след идването им. " Първият път не съумяха да отровят самият Рудолф, само че отровиха жена му и децата му ", показа Георгиев.
Той обаче не се отхвърля и на идната година докарва в Момчиловци още няколко елена. За зла орис животните още веднъж са отровени.
Георгиев споделя, че следствията са били освен финансови, само че и прочувствени. " Паричната загуба беше няколко десетки хиляди лв., само че прочувствената вреда е доста по-голяма. Това е закононарушение от най-сериозен темперамент и би следвало да се санкционира уместно ", декларира той.
Злонамерени хора са отровили северните елени и през днешния ден във фермата има единствено лопатари
Семейството разполага с всички нужни документи от ветеринарните служби и лабораторни проучвания, в това число от Университета в Стара Загора, доказващи нападателно отравяне с препарати за растителна отбрана. Въпреки това следствието е прекъснато, а доказателствата - подценени.
Лопатари, говеда и други четириноги
След тези събития фермата последователно трансформира образа си. Засега северни елени няма, има елени лопатари, само че фантазията остава. " Не сме се отказали да ги върнем ", споделя Георгиев.
Стопанството се простира върху към 70 декара повърхност, въпреки главният парцел да е 10 декара. Благодарение на положителни хора и съседи, фамилията получава спомагателни пасища за шотландските говеда от породата хайленд, които изискват по-големи пространства.
" Отглеждаме главно три типа животни ", изяснява Георгиев. Първите са шотландските (хайленд) говеда. Те са освен атрактивни, само че и част от устойчивата философия на фермата. Те пасат разнообразна растителност, подкрепят биоразнообразието и са част от задачата им за запазване на по-редки породи.
Шотландските говеда са най-симпатичните във фермата
Вторите са швейцарските черноноси овце, които са извънредно симпатична и общителна порода, която през днешния ден е застрашена от изгубване. " Навремето са се отглеждали всеобщо поради вълната, само че през днешния ден хората не избират тази материя и ползата към тях понижава ", добавя той.
Третият тип животни са еленчета лопатари, които са изцяло опитомени и през летния сезон гостите могат да влизат при тях, да ги галят, хранят и да си вършат селфита. Освен това във фермата има магаренце и куче от породата американска акита.
Фермата е построена напълно съгласно рекомендациите на посетителите. Освен пасищата за животни, има огромен детски ъгъл с катерушки, въжени мостчета и хамак, както и поляна за палатки. Семейството е отворило и ресторант, който работи единствено през летния сезон.
" Нашите гости са в големия си % фамилии с деца. Именно по тази причина менюто в дребния ресторант е съобразено с този таргет. Предлагаме единствено пици и бургери. Пиците са с истински италиански артикули, а бургерите – с ангъс или вагю месо. Искаме храната да е вкусна и на европейско равнище ", акцентира Георгиев, като прибавя, че дългогодишният му опит и пътувания из Европа са задали висока летва за качество.
Цената за посещаване във фермата е 8 лв. за възрастни и 6 лв. за деца. " За нас е значимо да сме налични за всички. Когато забележим, че някой не може да си разреши билета, споделяме, че има промоция и ги пускаме гратис ", споделя Георгиев.
Във фермата непрекъснато работят шестима души, а през летния сезон оказват помощ и двете деца на фамилията. Бизнесът обаче към момента не е излязал на облага.
Фермата е най-посещавана лятото, само че стопаните ѝ желаят да са привлекателно място целогодишно
" До момента сме вложили повече, в сравнение с сме спечелили ", признава Георгиев. За да финансира плана, той години е работил в авиацията в Швейцария. " От приходите си отделях 10% за фамилията и 90% за бизнеса ", споделя той.
Всичко извоювано се реинвестира и е подчинено на упоритостта на фамилията да направи един от най-хубавите бутикови паркове в България.
Предизвикателствата пред бизнеса
Собственикът акцентира, че фермата не е получавала държавна помощ, с изключение на под формата на " помощ с разноски ". Той е сериозен към голямата тежест на таксите, която страната стоварва върху бизнеса.
" Хората, които не се занимават с бизнес, не си дават сметка какъв брой такси се заплащат ", споделя той и дава образец с парцел на фермата, върху който още няма нищо построено, а има единствено позволение за градеж, който е в развой на издаване. " Плащам 900 лв. такса боклук и 400 лв. налог. За какво е тази такса боклук, като има единствено земя? ", пита Георгиев.
Към това се прибавят такси към всевъзможни организации, авторски права за музика в ресторанта и голям брой други разноски. Проблемът, съгласно него не е, че са несправедливи, а че са доста. " От декември една такса на Агенция по сигурност на храните от 60 лв. стана над 1000 лв. ", споделя Георгиев. " Това се отразява непосредствено върху цените. Бизнесът не може да работи на по-ниски цени от това, което влага. "
Семейството не се е отказало са прибави северни елени към сегашните жители на стопанството
Въпреки всичко, погледът на фамилията е ориентиран напред. Плановете включват разширение и даже " клониране " на модела.
" Виждаме, че хората харесват това, което вършим, което ни окуражи да се разширяваме ", споделя Георгиев.
Фермата има много гости, изключително през лятото, както и по Коледа и Нова година. Семейството обаче се стреми да направи тези визити целогодишни. Тъй като огромна част от парцела е с контракт за наем, неотдавна са купили личен парцел и работят с споразумяване на документите за строителство, с цел да може активността им да се усили.
Крайната цел е завършването на цялостната идея за " Санта Клаус Парк България " и нейното осъществяване и на други места в страната.
" Първоначалният ни план беше да отглеждаме северни елени, само че за жалост тази фантазия към момента не можем да я изпълним ", стартира описа си Драгни Георгиев.
Той не е родопчанин по рождение, а е от Добрич, само че поредност случайности, измежду които развален автомобил, го водят в Момчиловци в Родопите, откъдето е брачната половинка му. Семейството има две дъщери, които им оказват помощ във фермата, когато има доста работа.
Трудният път до Лапландия и обратно
Идеята за фермата със северни елени - помощниците на Дядо Коледа, и други диви животни, е необикновена за България, само че Георгиев взема решение да преследва фантазията си. Той посещава Лапландия и купува осем северни еленчета, като единствено превозът им коства към 20 000 лв.. Още първоначално обаче фамилията претърпява тежък удар, тъй като животните са натровени малко след идването им. " Първият път не съумяха да отровят самият Рудолф, само че отровиха жена му и децата му ", показа Георгиев.
Той обаче не се отхвърля и на идната година докарва в Момчиловци още няколко елена. За зла орис животните още веднъж са отровени.
Георгиев споделя, че следствията са били освен финансови, само че и прочувствени. " Паричната загуба беше няколко десетки хиляди лв., само че прочувствената вреда е доста по-голяма. Това е закононарушение от най-сериозен темперамент и би следвало да се санкционира уместно ", декларира той.
Злонамерени хора са отровили северните елени и през днешния ден във фермата има единствено лопатари Семейството разполага с всички нужни документи от ветеринарните служби и лабораторни проучвания, в това число от Университета в Стара Загора, доказващи нападателно отравяне с препарати за растителна отбрана. Въпреки това следствието е прекъснато, а доказателствата - подценени.
Лопатари, говеда и други четириноги
След тези събития фермата последователно трансформира образа си. Засега северни елени няма, има елени лопатари, само че фантазията остава. " Не сме се отказали да ги върнем ", споделя Георгиев.
Стопанството се простира върху към 70 декара повърхност, въпреки главният парцел да е 10 декара. Благодарение на положителни хора и съседи, фамилията получава спомагателни пасища за шотландските говеда от породата хайленд, които изискват по-големи пространства.
" Отглеждаме главно три типа животни ", изяснява Георгиев. Първите са шотландските (хайленд) говеда. Те са освен атрактивни, само че и част от устойчивата философия на фермата. Те пасат разнообразна растителност, подкрепят биоразнообразието и са част от задачата им за запазване на по-редки породи.
Шотландските говеда са най-симпатичните във фермата Вторите са швейцарските черноноси овце, които са извънредно симпатична и общителна порода, която през днешния ден е застрашена от изгубване. " Навремето са се отглеждали всеобщо поради вълната, само че през днешния ден хората не избират тази материя и ползата към тях понижава ", добавя той.
Третият тип животни са еленчета лопатари, които са изцяло опитомени и през летния сезон гостите могат да влизат при тях, да ги галят, хранят и да си вършат селфита. Освен това във фермата има магаренце и куче от породата американска акита.
Фермата е построена напълно съгласно рекомендациите на посетителите. Освен пасищата за животни, има огромен детски ъгъл с катерушки, въжени мостчета и хамак, както и поляна за палатки. Семейството е отворило и ресторант, който работи единствено през летния сезон.
" Нашите гости са в големия си % фамилии с деца. Именно по тази причина менюто в дребния ресторант е съобразено с този таргет. Предлагаме единствено пици и бургери. Пиците са с истински италиански артикули, а бургерите – с ангъс или вагю месо. Искаме храната да е вкусна и на европейско равнище ", акцентира Георгиев, като прибавя, че дългогодишният му опит и пътувания из Европа са задали висока летва за качество.
Цената за посещаване във фермата е 8 лв. за възрастни и 6 лв. за деца. " За нас е значимо да сме налични за всички. Когато забележим, че някой не може да си разреши билета, споделяме, че има промоция и ги пускаме гратис ", споделя Георгиев.
Във фермата непрекъснато работят шестима души, а през летния сезон оказват помощ и двете деца на фамилията. Бизнесът обаче към момента не е излязал на облага.
Фермата е най-посещавана лятото, само че стопаните ѝ желаят да са привлекателно място целогодишно " До момента сме вложили повече, в сравнение с сме спечелили ", признава Георгиев. За да финансира плана, той години е работил в авиацията в Швейцария. " От приходите си отделях 10% за фамилията и 90% за бизнеса ", споделя той.
Всичко извоювано се реинвестира и е подчинено на упоритостта на фамилията да направи един от най-хубавите бутикови паркове в България.
Предизвикателствата пред бизнеса
Собственикът акцентира, че фермата не е получавала държавна помощ, с изключение на под формата на " помощ с разноски ". Той е сериозен към голямата тежест на таксите, която страната стоварва върху бизнеса.
" Хората, които не се занимават с бизнес, не си дават сметка какъв брой такси се заплащат ", споделя той и дава образец с парцел на фермата, върху който още няма нищо построено, а има единствено позволение за градеж, който е в развой на издаване. " Плащам 900 лв. такса боклук и 400 лв. налог. За какво е тази такса боклук, като има единствено земя? ", пита Георгиев.
Към това се прибавят такси към всевъзможни организации, авторски права за музика в ресторанта и голям брой други разноски. Проблемът, съгласно него не е, че са несправедливи, а че са доста. " От декември една такса на Агенция по сигурност на храните от 60 лв. стана над 1000 лв. ", споделя Георгиев. " Това се отразява непосредствено върху цените. Бизнесът не може да работи на по-ниски цени от това, което влага. "
Семейството не се е отказало са прибави северни елени към сегашните жители на стопанството Въпреки всичко, погледът на фамилията е ориентиран напред. Плановете включват разширение и даже " клониране " на модела.
" Виждаме, че хората харесват това, което вършим, което ни окуражи да се разширяваме ", споделя Георгиев.
Фермата има много гости, изключително през лятото, както и по Коледа и Нова година. Семейството обаче се стреми да направи тези визити целогодишни. Тъй като огромна част от парцела е с контракт за наем, неотдавна са купили личен парцел и работят с споразумяване на документите за строителство, с цел да може активността им да се усили.
Крайната цел е завършването на цялостната идея за " Санта Клаус Парк България " и нейното осъществяване и на други места в страната.
Източник: mediapool.bg
КОМЕНТАРИ