С малко въображение може да превърнете класическата картофена салата в

С малко въображение може да превърнете класическата картофена салата в същинско произведение на кулинарното изкуство

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● сол
● праз - 1 филиз
● олио - 2 - 3 с.л
● оцет - 1 с.л.
●

за декорация

● кисели краставички - 2 - 3 бр.
● моркови - 1 бр.
● магданоз

Начин на подготвяне

Сварете картофите в подсолена вода. Обелете и нарежете на кубчета. Към тях прибавете ситно нарязания лук, магданоз, сол, олио и оцет. Разбъркайте добре и изсипете сместа в паница.

С влажни ръце оформете картофената салата като риба. За люспи използвайте нарязаните краставички и морков.

За опашка на рибата използвайте връзка магданоз, а за око - маслина.

Сервирайте салатата охладена. Подходящо предястие или гарнитура за Никулден.

Картофената салата Риба е подготвена.