Ресторантьорът и готвач Адо Кампеол, известен още като „Бащата на

Ресторантьорът и готвач Адо Кампеол, прочут още като „ Бащата на тирамисуто “, на 93-годишна възраст.

Кампеол е истинският притежател на ресторант в Северна Италия, където брачната половинка му и различен готвач измислят известния десерт. Рецептата, която включва бисквити натопени в кафе и маскарпоне е добавена в менюто им през 1972 година, само че в никакъв случай не е била патентована от фамилията.

През годините е имало съществени кавги от кое място и по какъв начин тъкмо произлиза тирамисуто, като едно от изказванията е, че десертът се е предложил като афродизиак в бордеите на Тревизо.
свързани новини54199на 20.04.201615454на 12.04.2013
В кухнята на някогашния министър Петър Стоянович: Как се прави тирамису?
Според един от готвачите известният десерт е станал инцидентно при опити да се направи ванилов сладолед. Той изпуснал малко маскарпоне в купа с яйца и захар и като схванал, че сместа има прелестен усет, споделил на жена на Кампеол.

Двамата добавили бисквити натопени в кафе, които посипали с какао. Нарекли десерта „ тиреме су “, което на италиански значи „ вдигни ме “.

Десертът се появява за първи път в обява през 1981 година и оттогава се е трансформирал в най-известния италиански десерт по целия свят.