Разбираме, че е много по-лесно да си купите готов дресинг

Разбираме, че е доста по-лесно да си купите подготвен дресинг са салата, само че сигурно няма да сбъркате, в случай че отделите няколко спомагателни минути, с цел да си приготвите този.

Необходими артикули за лимоновия дресинг:

2 междинни лимона

1 скилидка чесън, настъргана на ситно

1 ч.л сол

2 чаени лъжички мед

1 ч.л дижонска горчица

3/4 чаена лъжичка надробен джинджифил

1/4 чаена лъжичка прясно надробен черен пипер

1/4 чаша зехтин

2 супени лъжици неутрално масло, като рапично или растително

Начин на подготвяне:

Настържете на ситно кората на 1 междинен лимон в дребен буркан или купа. Изстискайте сока от лимона с кората и втория лимон, до момента в който получите 6 супени лъжици, след което прибавете в буркана.

Добавете 1 ситно настъргана скилидка чесън, 1 чаена лъжичка сол, 2 чаени лъжички мед, 1 чаена лъжичка дижонска горчица, 3/4 чаена лъжичка надробен джинджифил и 1/4 чаена лъжичка черен пипер. Разбийте или затворете буркана и разклатете, до момента в който се комбинират, написа iwoman.bg.

Добавете 1/4 чаша зехтин и 2 супени лъжици неутрално масло. Разбийте или затворете буркана и разклатете, до момента в който се комбинират и емулгират.