Солен кекс с шунка и маслини за закуска РЕЦЕПТА
Разбира се, този солен кекс е доста подобаващ както за вечеря, по този начин и за закуска, а и за всяко друго хранене денем, написа Супичка.
Необходими съставки:
брашно
1 1/2 чаени чаши
кисело мляко
1 чаена чаша
хлебна сода
1 чаена лъжица
(равна)
олио
1/2 чаена чаша
яйца
2 броя
сол
1/2 чаена лъжица
шунка
1/2 чаена чаша
(на кубчета)
маслини
1/2 чаена чаша
(нарязани)
кашкавал
1/2 чаена чаша
(настърган)
Рецептата:
Първата стъпка от рецептата за солен кекс с шунка и маслини е разбирането на яйцата. Разбивате яйцата дружно със солта и содата благодарение на миксер или тел за разтрошаване. Добавяте киселото мляко и олиото, като още веднъж разбивате до приемане на хомогенна примес.
Пресявате брашното и добавяте към течната примес. След като получите хомогенна примес, добавяте и шунката, кашкавала и маслините. Разбърквате добре с шпатула или лъжица, с цел да се разпределят добавките отмерено.
Намазвате форма за печене с лой и изсипвате готовата примес. Печете в авансово загрята на 180 градуса фурна за към 30-35 минути, или до момента в който вашият солен кекс придобие вкусен златист цвят, а когато го бучнете с съчка за зъби, тя излиза суха.
Необходими съставки:
брашно
1 1/2 чаени чаши
кисело мляко
1 чаена чаша
хлебна сода
1 чаена лъжица
(равна)
олио
1/2 чаена чаша
яйца
2 броя
сол
1/2 чаена лъжица
шунка
1/2 чаена чаша
(на кубчета)
маслини
1/2 чаена чаша
(нарязани)
кашкавал
1/2 чаена чаша
(настърган)
Рецептата:
Първата стъпка от рецептата за солен кекс с шунка и маслини е разбирането на яйцата. Разбивате яйцата дружно със солта и содата благодарение на миксер или тел за разтрошаване. Добавяте киселото мляко и олиото, като още веднъж разбивате до приемане на хомогенна примес.
Пресявате брашното и добавяте към течната примес. След като получите хомогенна примес, добавяте и шунката, кашкавала и маслините. Разбърквате добре с шпатула или лъжица, с цел да се разпределят добавките отмерено.
Намазвате форма за печене с лой и изсипвате готовата примес. Печете в авансово загрята на 180 градуса фурна за към 30-35 минути, или до момента в който вашият солен кекс придобие вкусен златист цвят, а когато го бучнете с съчка за зъби, тя излиза суха.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ




