Протеинови сурови барчета от оризовки и шоколад
Необходими Продукти
● натурални оризовки - 92 г● петмез от рожков - 24 г
● протеин на прахуляк - 80 г (с мирис на ванилия)
● прясно мляко - почти 40 г
● естествен шоколад - 60 г (80%)
Начин на подготвяне
Оризовките се начупват и се поставят в нутриблендер, с цел да се натрошат доста на ситно, съвсем като брашно.
Прибавят се протеинът на прахуляк, петмезът от рожков и сместа се разбърква добре.
Прибавяме лека-полека прясното мляко и се бърка с лъжица. Първоначално би трябвало да се получат трохи. Сега идва момента да внимаваме с прибавянето на мляко. Трябва да се получи лепкаво, само че не кашаво тесто!
Претегляме цялото количество примес и го разделяме(с помощта на кухненска везна) на 10 бр. топчета. Всяко топче се поставя в силиконова формичка(с обособени гнезда, или в случай че не разполагате с такава може да ползвате и единични) и се разстила по дъното.
Вземете черния шоколад, начупете го и го сложете в пликче. Завържете пликчето и го сложете за минутка-две във чаша с гореща вода с цел да се разстопи. Отрежете с ножица едното крайче на пликчето и разпределете втечнения шоколад във всички формички.
Приберете за към час във фризера да стегнат.
Извадете барчетата от силиконовите форми и им се насладете!
Съхранявайте в кутия за няколко дни в ледник.
Подходяща закуска или десерт за всички, които съблюдават Зоната. Всяко барче е палансирано по 1БПВМ.
Рецептата е взаимствана от блогърката Валентина Алексиева от страницата и за Балансирано Зоново Хранене.
Протеиновите сурови барчета от оризовки и шоколад са подготвени.
