Пържоли с картофи в гювеч
Просто слагате в гювеча всичко, което обичате и го прибирате на топло във фурната - останалото е въпрос на време
● сол
●
● соев сос - 1 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● лук - 1 глава
● лимонен сок - от 1/2 лимон
● горчица - 1 с.л.
● розмарин - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● картофи - 7 - 8 бр.
Необходими Продукти
● пилешки пържоли - 5 бр.● сол
●
За маринатата
● соев сос - 1 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● лук - 1 глава
● лимонен сок - от 1/2 лимон
● горчица - 1 с.л.
● розмарин - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● картофи - 7 - 8 бр.
Начин на подготвяне
Приготвя се марината, като в купа се смесват соевият сос, счуканите скилидки чесън, нарязаният лук, лимоновият сок, горчицата, розмаринът и смленият черен пипер.
Пилешките пържоли се обтриват с маринатата и се оставят да престоят в нея най-малко за два часа.
Картофите се обелват и нарязват на части. Слагат се в гювеча и се поръсват със сол.Отгоре се подреждат овкусените пържоли. Гювечът се поставя в студена фурна.
Пържолите се пекат първият половин час на 220 градуса, след което температурата се понижава на 150. Така се пекат се още час и половина.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




