Суперхраните на пролетта
Пролетта е времето, в което се приготвяме за лятото и търсим да си доставим повече витамини. Как по-добре да го създадем, в случай че не със суперхраните на сезона?
Във всеки интервал от годината виреят разнообразни плодове и зеленчуци, които са потребни за нас.
Репички
Традиционната пролетна добавка към салатата се оказа суперхрана, и то една от първите, които се появяват през сезона. Своя червен цвят репичките получават от фитохимикала, който съдържат. Той потвърдено се бори с непотребните килограми, като форсира метаболизма и понижава равнището на захар в кръвта. Едновременно с това зеленчукът оказва помощ за регулирането на свободните радикали.
Аспержи
Тези зеленчуци са доста богати на витамини A, C, E, K и B6. Според проучване, извършено в американски университет, аспержите са доста потребни в битката с токсините. Благодарение на високото количество фибри пък ни държат сити по-дълго време, макар че калориите на една чаша от зеленчука са единствено 24.
Кайсии
Едни от най-често срещаните пролетни плодове са кайсиите и те са извънредно потребни за имунната, както и репродуктивната система. Освен това те са нискокалорични, а са сладки на усет, тъй че са съвършени за моментите, когато ни се хапва нещо сладко, само че не желаеме да прегрешаваме.
Грах
Със своето високо наличие на фибри, протеини, минерали, фолиева киселина, магнезий и желязо грахът се подрежда като едно от най-полезните неща, което може да решиш да хапваш напролет.
Ягоди
Те имат високо наличие на аминокиселини и витамини, които вършат този плод съвършен за намаляване. Едновременно с това е един и от най-сладките през сезона, което още веднъж ще ни помогне да претъпим глада за сладко.
Спанак
Вече спанакът е в края на сезона си, само че отново можем да се възползваме от потребните му свойства за най-малко още малко. Той е с високо наличие на желязо, протеин, фибри и витамини A, C и K.
Коприва
Дори и приготвянето й да ви се коства малко рисково, си заслужава, тъй като това е суперхраната, по която целия свят е полудял. Ние можем доста елементарно да я открием на всички места към нас, само че в чужбина хората заплащат високи суми да я имат на трапезата си. И това е, тъй като тя кара най-добре тялото ни да се пречиства и детоксикира. Това е по този начин с помощта на аминокиселините и потребни витамини и минерали.
Алабаш
Често пропущаме този зарзават, само че той крие доста потребни свойства – има високо наличие на протеин, фибри и витамини. Хората, които водят деен метод на живот имат още по-голяма потребност от него, тъй като той ускорява резултата на упражненията и удължава процеса на изгаряне на калории.
