Приветстваме класиката задружно със свинските ребра на фурна с виноНеобходими

Приветстваме класиката заедно със свинските ребра на фурна с вино

Необходими Продукти

● свински ребра - към 2 кг
● сол - 2 с.л. равни
● черен пипер - 1 ч.л. равна
● червен пипер - 3 с.л. равни
● олио - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Свинските ребра се нарязват на порции.

Подправките и олиото се смесват. Получената примес се втрива в ребрата.

Ребрата се оставят най-малко 2 часа да престоят с подправките.

В намазана тава с олио или свинската мехлем се подреждат маринованите ребърца.

Доливате 200 мл вино алено. Покривате с фолио и печете 60 мин в авансово загрята на 200°C фурна.

Махате фолиото и допичате съгласно ваш усет от 15 до 30 минути

Сервирайте класическите свински ребра на фурна с вино с гарнитура по ваше предпочитание.

Да ви е вкусно.

Наздраве!