Пригответе малките лъжичкиНеобходими Продукти● течна сметана - 600 мл● прясно

Пригответе дребните лъжички

Необходими Продукти

● течна сметана - 600 мл
● прясно мляко - 200 мл
● захар - 5 с.л.
● шоколад - 200 г (млечен)
● желатин - 10 г
● лешници - 100 г (натрошени)

Начин на подготвяне

В 50 мл вода разтваряме желатина да набъбне за към 10 минути.

Затопляме сметаната в касерола (не би трябвало да завира).

Прибавяме захарта и шоколада и разбъркваме до момента в който се разтопи шоколадът и се получи хомогенна примес.

Към тази примес прибавяме и желатина. Отново разбъркваме, с цел да се разтвори. Накрая прибавяме и прясното мляко.

Сипваме готовата примес в купички и слагаме в ледник за 5-6 часа.

Когато течността стегне слагаме купичката в топла вода за една минута.

Обръщаме панакотата върху чинийка и наръсваме с натрошени лешници.

Панакотата с шоколад и лешници е подготвена.