През зимния период овощните растения се намират в дълбок покой.

През зимния интервал овощните растения се намират в бездънен покой. В това положение всички елементи на растението имат най-хубава студоустойчивост. Студоустойчивостта на обособените типове и сортове обаче не е идентична.

Най-много се повреждат овощни растения, които не са изложени толкоз на мраз, а на вятър. Фатални ли са за овошките огромните температурни амплитуди тази година, на които ставаме очевидци и може ли те да попречат на пазара да имаме български праскови и кайсии, изясни пред Novini.bg агрономът Маргарита Стоянова. Последните студове няма да се отразят на овощните дръвчета. Но сигурно въздействие са им оказали минусовите температури през края на февруари месец.

Очаква се с най-големи провали да има върху бадемите, прасковите, кайсиите,върху някои от сортове череши и върху джанките. Окончателните данни обаче ще бъдат подготвени след към седмица. Стоянова изясни, че постоянно в България в последните години се случва поради смяната на климата да има доста провали върху овощните дръвчета.