През лятото, когато има толкова много тиквички, постоянно се чудим

През лятото, когато има толкоз доста тиквички, непрекъснато се чудим по какъв начин да ги приготвим. Е, откакто ви покажем тази рецепта за лазаня, повече няма да се чудите. Това е един страховит метод да се наслаждавате на лазаня и да намалите въглехидратите.

Необходими артикули:

500 гр. кори за лазаня

сол

1 с. л. зехтин

2 скилидки чесън

1 дребна глава лук

1/2 ч. л. кимион

1 концерва енчилада сос

1 консерва домати

1/4 ч. магданоз

500 гр. сирене Монтерей Джак или елементарен кашкавал