Прекрасен аромат идва от кухнята от една от най-вкусните риби

Прекрасен мирис идва от кухнята от една от най-вкусните риби - ципура, приготвена на фурна с ароматни билки и маслини

Необходими Продукти

● ципура - 300 г
● чесън - 2 скилидки
● розмарин
● майорана
● магданоз
● маслини - шепа черни
● галета - 50 г
● лимони - 2 бр.
● сол
● зехтин
● черен пипер

Начин на подготвяне

Нарежете ароматните треви на доста ситно. Пресовайте скилидките чесън, сложете при тревите, посолете и объркайте добре.

С по този начин приготвената примес намажете рибата извън, останалото сложете вътре в коремчето.

Изцедете лимоните, към сока прибавете зехтин, щипка сол и черен пипер.

Ако не обичате кисело, може да разредите дресинга с чашка вода.

Застелете тавичка с хартия за печене. Сложете ципурата, поръсете с галета и полейте с дресинга.

Изпечете ципурата на 200°C за към 30 мин.

Малко преди да извадите тавата с печена ципура от фурната, сложете шепа черни маслини.

Сервирайте ципурата с ароматни треви и маслини полята със соса от печенето.

Да ви е сладко!