Малко познати правила за правилно съхраняване на храна
Прекаляването с презапасяването може да бъде причина за разпространяване на вирусите.
Сега, когато вирусът ни подсети какъв брой елементарно се популяризират бактериите, внезапно всички започнахме да се грижим повече за храната си и да следваме разпоредбите, които специалистите ни предлагат. И въпреки всичко някои препоръки за хигиената останаха незадоволително публикувани.
Събрахме някои от тях, които ще ви оказват помощ да се погрижите за здравето на себе си и околните ви още по-ефективно.
Всичко, което може да стои на открито, дано стои, останалото – в хладилника
С рекомендацията на специалистите да оставяме покупките да престоят няколко часа на място, където няма да бъдат докосвани, доста хора взеха решение да оставят и свежите плодове и зеленчуци отвън хладилника за дълго време.
Макар и да звучи като разумна концепция, това съкратява живота на продуктите и усилва възможностите ни от хранително натравяне. А в този момент всевъзможни намаляване на организма ни прави по-уязвими против вируса.
Друга постоянно срещана неточност е да измиваме плодовете и зеленчуците със сапун. Повечето свежи артикули могат да всмукват с кората си препаратите, по тази причина постоянно откакто сме ги измили, непосредствено инжектираме в системата си нездравословните химикали от сапуна.
Правилният метод е да измием незабавно плодовете и да ги приберем в чанти или отделения на хладилника, тъй че другите артикули да не се допират.
Би било уместно преди консумирането да накисваме за няколко минути плодовете и зеленчуците в оцет или лимон, тъй като киселината им отчасти ще обезврежда микробите и препаратите, с които са пръскани продуктите.
Разпределяме погрешно храните в хладилника
Освен че би трябвало да го държим чист, би трябвало и да внимаваме по какъв начин го подреждаме. Слагайте суровото месо на най-долния рафт, с цел да не популяризира бактерии върху другите храни. Плодовете, зеленчуците и билките е най-добре да бъдат в специфичните отделения за тях в хладилника, а готовите храни, млечните артикули и останалите храни могат да бъдат на горните лавици.
Презапасяваме се, без да се съобразяваме с размера на хладилника си
Всяка машина си има своя потенциал, по този начин е и с хладилниците. Ако ги претъпкаме с артикули, температурата вътре ще стартира да спада, което ще усили риска от разпространение на бактериите и ще съкрати годността на храните вътре.
По същата причина би трябвало да внимаваме да не държим вратата на хладилника прекомерно дълго отворена.
