Празнични рулца с шунка, които са чудесни за всеки специален

Празнични рулца с шунка, които са чудесни за всеки специфичен мотив

Необходими Продукти

●

плънка

● катък - 150 г
● сирене - 50 г натрошено
● цедено кисело мляко - 2 с.л.
● чесън - 3 скилидки
● кисели красатвички - 2 бр.
● копър - свеж
●

за рулцата

● шунка - 4 части слайс
● маслини
● алена чушка
● краставица - 1 бр. прясна
● кашкавал - 100 г

Начин на подготвяне

В купа смесваме всичките артикули за плънката и разбъркваме добре. Има обособена рецепта за плънката като разядка с картофен чипс.

Отрязва се пънче от прясната краставица и с нож се издълбава вътрешността. Парче шунка се прегъва на две и се нарязва на ленти като гребен. Навива се на роза и слагаме в празнината на краставицата.

Поставя се в средата на плитка паница.

Нарязваме кашкавала на квадратни плочки. Срязваме на половина шунката да се получи лента. Поставя се по 1 ч.л. от плънката и навиваме на рулце.

Набожда се с коктейлно шишче рулцето върху кашкавала, от горната страна с краставичка и маслина.

Нареждат се в чинията шунковите рулца. Декорира се с алена чушка, маслинки и листа свеж копър.

Вкусно и празнично!