Потапяме се в азиатската кухня с нахута със спанак и

Потапяме се в азиатската кухня с нахута със спанак и микс от ароматни подправки

Необходими Продукти

● нахут - 1 буркан сварен или кен
● спанак - ок. 200 г (2 - 3 шепи)
● лук - 1 глава междинна
● чесън - 3 скилидки
● кимион - 1 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● черен пипер - на усет
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Нарязвате лука на ситно дружно с чесъна.

Задушавате ги в бездънен тиган или тенджерка с ок. 3-4 с.л. олио и малко вода.

Когато поомекнат, добавяте сварения нахут и почистения и нарязан спанак.

Продължавате задушаването и добавяте подправките - сол, надробен кимион, куркума и черен пипер.

Задушавате нахута със спанак и азиатски подправки за 5-10 мин до подготвеност на спанака.