Бисквитена торта с нишесте и плодове
Необходими Продукти
● бисквити - 1 огромен пакет бели (Закуска)● сок от компот - праскови 1 ч.ч.
● нишесте - 40 г шоколадово
● прясно мляко - 500 г
● захар - 6 с.л.
● масло - 1 с.л.
● течен шоколад - 2 с.л. цялостни
● сушени червени боровинки - 1 шепа
● банани - 1 бр.
● киви - 1 бр.
● бисквити - 2 бр. кафяви за поръсване
● цветни захарни звезди
● кокосови стърготини
Начин на подготвяне
Загрява се прясното мляко със захарта. Нишестето се разрушава с дребна част от студеното прясно мляко на кашичка.
Сипва се в горещото мляко и разбъркваме до момента в който сгъсти. Снема се от котлона и прибавяме маслото и течния шоколад, разбърква се до момента в който се разтопи.
В подобаваща тавичка сипваме на дъното две-три лъжици крем.
Отгоре се подреждат един ред бисквити, топнати за секунди в купа със сок от компота.
Покриват се с крем, подрежда се ред кръгчета банан, като сред тях се подреждат сушени червени боровинки.
Намазва се крем, втори ред бисквити и по този начин се подреждат 4 реда бисквити, като се приключва с крем и поръсваме с натрошени кафяви бисквити. Оставя се в ледник да стегне. Изважда се и нарязваме на 6 огромни квадрата.
Кивито се обелва и нарязва на тънки кръгчета, с форма звезда се изрязват фигурки и нареждаме върху всеки квадрат. Бисквитената торта се поръсва със захарни звезди и бели кокосови стърготини за снежен резултат.
Бисквитената торта с нишесте и плодове е подготвена.