Понякога се връщаме мислено назад във времето и се опитваме

...
Понякога се връщаме мислено назад във времето и се опитваме
Коментари Харесай

Баничка със спанак и сирене от нашето детство

Понякога се връщаме въображаемо обратно във времето и се опитваме да помиришем онази вкусна баница със спанак и сирене, която нашата баба по този начин усърдно приготвяше в дребната и кипра кухничка.
Днес успяхме да селектираме за вас рецептата, която си коства да пробвате. Това е вълшебен вкусна и хрупкава баница, подобаваща както за закуска, по този начин и за следобедно похапване. Сигурни сме, че усетът й ще ви остави без думи, до момента в който лакомо изяждате парче след парче.
Баничка със спанак и сирене от нашето детство
Продукти, които ще са ви нужни:
• 1 пакет кори за баница
• 2 яйца
• 200 гр. свеж спанак
• 300 гр. сирене
• 2 с. л. кисело мляко
• 100 грама масло
• 1 ч.л. сода бикарбонат
Време е да се залавяме за работа!
Начин на подготвяне:
Най-напред разбъркайте в купа две яйца. Ако имате домашни в хладилника, би било отлично. Вкусът им е магически, а крайният резултат е една пухкава баница, очакваща да бъде похапната.

Към яйцата прибавете натрошеното сирене и киселото мляко, в което авансово сте угасили содата.
Сложете в тенджера вода да заври. Към нея прибавете спанака и премахнете от котлона. Оставете по този начин за няколко минути. Отцедете задушения към този момент спанак и нарежете на ситно. Прибавете го към сместа от яйца и сирене.
Вземете кръгла тавичка, авансово покрита с хартия за печене. Постелете една от корите за баница върху равна повърхнина. Изсипете няколко лъжици от сместа и започнете да завивате на руло. Така процедирайте с всяка последваща кора, до момента в който не свършат.
 Вкусно и потребно: Баница със спанак Вкусно и потребно: Баница със спанак
Баницата със спанак е вкусно прелъщение, което всяка уважаваща себе си стопанка, може да подготвя. Предлагаме ви рецептата, която постоянно...
Като за край, нарежете на кубчета маслото и го разпръснете върху баничката.

Сложете да се пече в авансово загрята на 180 градуса фурна. След като хване златиста коричка, значи е време да изключите фурната и да извадите баницата.
Нарежете я на триъгълници и сервирайте в компанията на домакински айран.
Опитайте от усета на детството си и се насладете на уханието, носещо се от чинията ви!

Още от РЕЦЕПТИ:

Източник: actualno.com

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР