Бисквити с мюсли
Необходими Продукти
● маргарин - 1 ч.ч. с масло Promienna● захар - 1 ч.ч. бяла, кристална
● яйца - 2 бр. огромни
● брашно - 1 1/3 ч.ч.
● кокосови стърготини - 3 с.л.
● мюсли - 2 ч.ч. със сушени плодове и корнфлейкс
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● сол - 1/8 ч.л.
● ванилия - 1/2 ч.л. есенция
● орехи - 1/3 ч.ч.
Начин на подготвяне
Маргарина с маслото изкарах авансово на стайна температура, яйцата също. В купа разрушаваме благодарение на миксер дълготрайно до кремообразна примес захарта и маргарина.
После слагаме вътре есенцията и яйцата и продължаваме да разрушаваме с миксера. Пресяваме брашното, содата и солта в обособена купичка благодарение на решето или цедилка.
На елементи прибавяме брашното и разбъркваме доста добре. Измерваме си 2 ч.ч. мюсли със сушени плодове и корнфлейкс и започваме да прибавяме към кашата, като разбъркваме с лъжица.
Най-накрая слагаме кокосовите стърготини и орехите и разбъркваме. Слагаме хартия за печене в тавата на фурната. Загряваме фурната на 180 градуса.
Със супена лъжица слагаме от сместа на дребни купчинки, като оформяме дребни топчета на разстояние едно от друго. Печем към 10-14 мин. Хапваме с кафе. Да ви е сладко!
