По принцип специалистите препоръчват да се избягва пикантната храна, за

По принцип експертите предлагат да се заобикаля пикантната храна, с цел да не страдаме от киселини. При язва и гастрит или други стомашни проблеми лютото още веднъж не се предлага, колкото и да ни е вкусно.

От друга страна, с цел да не прекаляваме със солта и ястието ни е вкусно, експертите предлагат да използваме подправки. За предпочитане са, несъмнено, тези подправки, които са естествени. И защото те в множеството случаи съставляват изсушени натрошени листа на билки, могат да бъдат и в действителност потребни.

Ето за кои билки има удостоверение от страна на науката, че могат да оказват помощ на здравето:

Чили и куркума – защо са потребни?

По-устойчиво сърдечносъдово здраве се следи при тези, които постоянно използват чили в храната си, считат откриватели от Университета на Вермонт. Друг теоретичен екип счита, че куркумата в умерени количества способства за понижаване равнището на неприятния холестерол LDL.

Определено пикантните подправки способстват за положителното овкусяване на храната и феновете им се оказват с по-добри индикатори на кръвното налягане. Според китайски теоретичен екип даже единствено миризмата на пикантни подправки, влияе позитивно върху кръвното налягане.

Свързани публикации.. С пъпеш се отслабва и лекува! (І част) 10 Лютите чушки, които удължават живота 0 Пикантна храна – изгоди и вреди 0

Връщаме се още веднъж на чилито, този път поради резултата му да работи срещу раковите формирания. Той се дължи на придаващия му изострен и горещ усет капсаицин. От десетилетия непрекъсното разнообразни проучвателен екипи намират потребен резултат на куркумата против разнообразни туморни процеси. Добавянето ѝ в храната може да е единствено от изгода за здравето.

Лют червен пипер – има най-малко 3 потребни дейности

Употребата на пикантен червен пипер спомага поддържането на форма. Според проучване на Университета Пардю при консумация на червен пипер били изгаряни повече калории и апетитът бил понижен. Този резултат се следил изключително при хора, които по-рядко хапвали люто. Специалистите обаче предизвестяват – в случай че разчитате единствено с прибавянето на червен пикантен пипер в храната да се лишите от някой и различен кг, това няма по какъв начин да стане. Необходимо е да има придържане към здравословен режим на хранене и деен метод на живот.

Капсаицинът има и друго влияние върху организма. Той действително може да се употребява като съставна част в кремове и лекарства за ограничение на болката. При налагането му локално при контузии и пострадвания води до изтощение на субстанцията Р – най-известния невропептид от фамилията на тахикинините, който има присъединяване при предаването на болковите сигнали в мозъка.

Според друго проучване капсаицинът оказва удобно влияние и против развиване на язвена болест. Очевидно бактериите Helicobacter pylori мъчно го понасят.