Сочни пилешки гърди
Пилешки гърди в сос: ще се наредят в листата измежду обичаните ви ястия.
Необходими съставки:
3 бр. пилешки гърди
2 с. л. масло
1,5 с. л. мед
2 с. л. нарязан магданоз
1,5 с. л. соев сос
4 скилидки чесън
зехтин
сол, подправки на усет
Приготвяне:
Разрежете пилешките гърди на половина, с цел да получите тънки филийки.
Поръсете със сол и черен пипер от двете страни.
Оваляйте филийките месо в брашно, прибавете зехтина в тигана, включете котлона и запържете месото от двете страни до златисто.
Когато месото е готово, прибавете към него масло и го оставете да се разтопи.
След това прибавете счукания чесън, соевия сос, меда и разбъркайте деликатно.
Бъркайте непрестанно, до момента в който сосът се сгъсти и придобие златист цвят.
Вижте още: Орхидеите ще цъфтят като луди
Накрая, поръсете с магданоз и можете да сервирате с обичаната си гарнитура.
Вашите пилешки гърди в сос са подготвени.
Приятен вкус!
