Кокосови сладки с малиново желе и шоколад
Перфектна композиция сред кокос и малинов конфютир
● брашно - 130 г
● масло - 125 г
● жълтъци - 2 бр.
● есенция - 1 бр. ванилия
● бакпулвер - 1/2 бр. (5 г)
● конфитюр от малини
● течен шоколад
● кокосови стърготини
● кокосови стърготини - карамелизирани
Необходими Продукти
● нишесте - 130 г● брашно - 130 г
● масло - 125 г
● жълтъци - 2 бр.
● есенция - 1 бр. ванилия
● бакпулвер - 1/2 бр. (5 г)
● конфитюр от малини
● течен шоколад
● кокосови стърготини
● кокосови стърготини - карамелизирани
Начин на подготвяне
Разбийте мекото масло със захарта.Добавете жълтъците, по-късно прибавете и пресятото брашно, нишесте и бакпулвер.
Прибавя се есенцията и се замесва меко тесто. Правят се топчета колкото дребен орех, овалват се в двата типа стърготини.
В средата на сладките се вършат вдлъбнатини и се пекат на 180 градуса за 8-10 минути.
Кокосовите сладки се охлаждат и в дупчицата се сипва течен шоколад и конфитюр от малини.
Кокосовите сладки с малиново желе и шоколад са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ