Паста с божествен вкус и ароматНеобходими Продукти● папарделе - 400

Паста с възвишен усет и мирис

Необходими Продукти

● папарделе - 400 г
● зехтин - 2 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● манатарки - 250 г
● прошуто - 250 г
● сметана - 150 мл
● магданоз
● пармезан
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Сварете пастата в подсолена вода. Междувременно загрейте зехтина в тиган, прибавете чесъна и гъбите, задушете ги за 4 минути.

Добавете прошутото и го прибавете към гъбите. Сипете сметаната, магданоза и овкусете със сол и черен пипер.

Кипнете и гответе 1 минута. Отцедете пастата и я прибавете към вкусния сос. Разбъркайте, поръсете с пармезан и сервирайте.