Блендер - уредът на умната домакиня!
Първият прочут ни смесител с ножове, които са ситуирани в дъното на дълбока чаша, се появява в Америка през 1922 година. Те се употребяват основно от бармани за разбъркване на коктейли и питиета. Но с годините този апарат напредва с изгодите си в елементарното домакинство и кухненския апарат е станал доста по-функционален, комфортен и стилен.
Блендерът може да ви помогне бързо и дейно да смилате и смесвате всички артикули, та даже и да натрошите лед. Супи, салати, шейкове и сосове са подготвени за секунди, а месенето на тестото се трансформира в извънредно елементарна процедура.
Но по какъв начин да изберем блендер, който ще ни е потребен и ще улесни работата в кухнята ни?
През последните години локални и задгранични производители са затрупали рафтовете в магазините с съвременни кухненски уреди със комплицирани функционалности и хубав външен тип, само че когато избираме блендер за дома си, би трябвало да обърнем внимание освен на външния тип, а и на функционалностите, които той ни предлага.
- Мощност - най-голямата мощ на блендерите нормално е 600W, колкото по-мощен е, толкоз по-добре, само че в случай че ще го ползвате за супи, пюрета и шейкове, умерено може да си вземете сред 300 и 400W;
- Режим на работа - съществуването на няколко режима на работа е огромен плюс, доверете се на тези, които имат от 3 до 10 скорости, импулсен режим и способността гладко да превключва от един на различен режим;
- Материали - стъклото и металът са относително по-полезни и безвредни от пластмасата, която има заплаха да се деформира и да промени цвета си вследствие обработката на някои артикули. Пластмасата също не е подобаваща за смесването на доста студени или горещи артикули, по тази причина даже цената на блендера със стъклена или железна купа да е по-висока, по-добре се доверете на тях;
- Функции, ножове и аксесоари - доста домакини считат, че колкото повече функционалности има блендера, толкоз по-добре, само че практиката демонстрира, че по-голямата част от вариантите остават неизползвани. Модерният стационарен блендер наподобява на стойка с купа и инсталирани ножове в долната ѝ част. Купете този апарат, който има функционалностите, които ще употребявате и няма спомагателни такива, които ще натежат на цената му;
Какъвто и блендер да изберете, главната му цел е разбъркване и мелене на продуктите, което го прави съвършен за шейкове, коктейли, супи, пюрета и бебешки храни, тесто, мляно месо и лед.