Пържени, печени - всякак ги обичаме филийките от детствотоНеобходими Продукти●

Пържени, печени - всячески ги обичаме филийките от детството

Необходими Продукти

● самун - 2 филии
● кисело мляко - 1 с.л.
● яйца - 1 жълтък
● зехтин
● сол - 1 щипка
● краставици
● маслини

Начин на подготвяне

Всички обичаме типичен пържени филийки, само че те могат да са много мазнички. Опитайте този вид на пържени филийки на фурна, който е по-полезен за децата.

Махнете коричките на хляба. Нарежете филиите на триъгълници.

В купичка разбъркайте киселото мляко, жълтъка, малко зехтин и сол.

Потопете триъгълничетата хубаво от всички страни. Наредете ги в тавичка с хартия за печене и ги печете за 10 минути на 180 градуса.

Гарнирах подправените пържени филийки със солети от краставица и маслини.