Пържени картофки със сос Цезар
Пържени картофки като пържени картофки, само че с умопомрачително апетитен сос
● майонеза - 1 дребен буркан
● горчица - 3 ч.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● чесън - на усет (на прахуляк или скилидки)
● майорана
● сол
● черен пипер - по избор
● олио - или свинска мехлем за пържене
Необходими Продукти
● картофи - 1 кг● майонеза - 1 дребен буркан
● горчица - 3 ч.л.
● кисело мляко - 2 с.л.
● чесън - на усет (на прахуляк или скилидки)
● майорана
● сол
● черен пипер - по избор
● олио - или свинска мехлем за пържене
Начин на подготвяне
Обелвате, измивате и нарязвате картофите на пръчици или на по дебели линии.
Загрявате олиото или свинската мехлем и изпържвате картофите до зачервяване.
В купичка сипвате майонезата, горчицата, пресовате чесъна, добавяте подправките и разбърквате доста добре.
Сервирате пържените картофи, като сложите соса по средата а картофките към него.
Пържените картофки със сос Цезар са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ