Пълнено авокадо с яйца - страхотно предястие за гости и

Пълнено авокадо с яйца - ужасно предястие за посетители и близки

Необходими Продукти

● авокадо - 2 бр. огромно
● яйца - 2 бр.
● зехтин
● лимонен сок - по избор
● свеж лук - малко
● чесън - малко, свеж
● сол - по избор
● черен пипер

Начин на подготвяне

Авокадото се дели на две половинки. С лъжица се издълбава и отделя месестата част, само че не до край. Издълбаната част се намачква.

Към нея се прибавят две яйца, подправките, нарязаният лук и чесън. Четирите издълбани половинки се поставят в тава и се намазняват със зехтин.

Посоляват се със сол и чер пипер. По предпочитание се поставя и малко лимонен сок.

Пълнят се със сместа и се поставят да се пекат в авансово загрята фурна на 200 градуса за 15 минути.

По предпочитание може от горната страна да добавите най-после и кашкавал. Аз гарнирах печеното авокадо с яйца с домат.

Чудесна концепция за феновете на кето предписания.