Коктейли – Най-добрите 15, които може да направите у дома
Освежаващите ледени коктейли са част от летни празненства, тържества и ще ви зарадват освен край басейна или на морето. Те са алкохолни, сладки и с добра доза лед. И какво по-хубаво от една разхлаждаща напитка след работа с другари?
Ще ви покажем най-хубавите коктейли, които към този момент можете да приготвите сами вкъщи, тъй като всеки може да се оправи с това и не е нужно да сте умел барман.
Разбира се, всеки от тях може да се направи без алкохол, да вземем за пример за деца или въздържатели, тъй че никой да не бъде подценен.
Въпреки че може да си поръчате всеки един от тях в съвсем всеки бар, потреблението им може да ви излезе много скъпа.
Ако сте фенове на ледените алкохолни питиета и желаете да експериментирате с нещо ново, ето 15 от най-хубавите коктейла които може да си приготвите с лекост.
1. Джин с тоник
Обичате ли, горчивината по време на първата глътка? Ако отговора е да, Джин тоник е единствено за вас!
Подходящ е и за тези, които наблюдават тежестта си и не желаят да одобряват прекалено много калории. Знаем, че алкохолът съдържа много калории, само че в случай че желаете да изберете минимум нездравословния, в това отношение той несъмнено ще бъде джин с тоник.
Колкото по-високо е качеството на джина, толкоз по-добър е усетът и по-малко главоболието на идващия ден. един от най-известните коктейли с джин.
Съставки:
- 1 резен лимон, лайм или краставица
- 60 мл. тоник
- 80 мл. джин
- лед
Начин на подготвяне:
- Изсипете джина и леда в шейкър, и разклатете добре.
- Изсипете във висока чаша и прибавете тоника. Украсете с комат от лимон, лайм или краставица.
2. Коктейл Мохито
Мохито е един от най-популярните коктейли, изключително измежду дамите. Можете също по този начин да извършите Virgin Mojito, което значи без алкохол, и също си заслужава.
Бъдете сигурни, че единствено едно пиво няма да ви бъде задоволително.
Мохито се подготвя и от ягоди или малини, които си заслужава да опитате!
Съставки:
- 30 мл. сок от лайм
- 40 мл. газирана вода
- захарен сироп на усет
- 2 ч.л. кафява захар
- 4-6 листа мента
- 4 четвъртинки лайм
- 50 мл. бял ром
Начин на подготвяне:
- Намачкайте ментата, лайма и захарта на дъното на висока чаша, напълнете я с разрушен лед, прибавете и рома.
- Разбъркайте добре и прибавете малко от захарния сироп на усет.
- Допълнете чашата със сода.
3. Коктейл Куба Либре
Куба Либре е кубинска класика, която всички познаваме от ранна възраст. Нищо чудно, че е апетитен за всички на възраст 18+. Това е кола с ром, която се добавя от лед и резенчета лимон или лайм. Куба Либре също се подготвя в Куба от самите кубинци.
Съставки:
- 2 резенчета лимон или лайм
- 150 мл. кола
- 75 мл. ром бял
- лед
Начин на подготвяне:
- Изсипете рома и лед в чаша.
- Добавете колата и украсете с лимоновите резенчета.
4. Московско муле
Руският коктейл с водка, който има дълга традиция, се сервира в медна чаша и е доста известен. Това е композиция от съветска водка, джинджифилова бира и сок от лайм. Той може да се подготви в разнообразни комбинации, да вземем за пример с ябълки и канела или сок от грейпфрут. Има доста първокласен и забавен усет.
Съставки:
- сок от 1/2 бр. лайм
- 60 мл. водка
- 120 мл. джинджифилова бира
- 2 резенчета лайм
- лед
Начин на подготвяне:
- Сокът от лайма и водката се смесват дружно в чаша. Добавят се ледът и джинджифиловата бира. Разбърква се, до момента в който се комбинират съставките.
- Накрая се прибавят резените лайм.
5. Коктейл Aperol spritz
Самият Aperol е доста известна лятна алкохолна напитка, от която можете да си извършите Aperol spritz и да се насладите на типичния му горчив усет.
Определено има своето място в категорията „ най-хубави коктейли “. Той е подобаващ за вечеря или лятно барбекю.
Сервира се в чаши със столче и с къса сламка. Наздраве!
Съставки:
- 1 резен портокал
- лед
- 20 мл сода
- 60 мл Сinzano gran sec
- 40 мл Аперол
Начин на подготвяне:
- Напълнете чаша за вино с лед, разбъркайте, с цел да се охлади чашата.
- Добавете се 60 мл Cinzano Gran Sec (или друго изсъхнало пенливо вино).
- След това се прибавя 40 мл Аперол.
- Завършва се с 20 мл сода.
- Гарнира се с комат портокал
6. Сангрия
Опияняващият плодов усет на алено вино и сладостен пъпеш е испанската Сангрия.
Изсипете самото алено вино във висока чаша, прибавете части плодове, може да добавите портокали, ябълки и грозде, пъпешът има страховит усет да вземем за пример и всичко това се добавя с газирана вода.
Сладка напитка, която се пие елементарно и това е рискът! Пийте го умерено или ще се борите с лек махмурлук на сутринта. Но положителната Сангрия си заслужава!
Съставки:
- 1 бутилка червено вино
- 1 л. газирана вода
- 1 портокал
- 250 г грозде червено
- 2 ябълки
- лед
Начин на подготвяне:
- Нарежете ябълките, портокала, пъпеша и гроздето (зърната наполовина);
- Сложете ги в огромна кана. Добавете аленото вино и газираната вода;
- Оставете за няколко часа (2-3 часа) плодовете да „ пуснат “ сока си;
- Разбърквате добре и прибавете лед.
7. Пиня Колада
Представете си, че сте на хубав бял песъчлив плаж, усещате морския бриз и листата от палмови дървета се развява над вас. Липсва единствено кокосова напитка, която освежава цялата атмосфера. Това е Пиня Колада. Тайната е в комбинацията от сок от ананас, бял ром, сметана и всичко това в добра доза лед.
Съставки:
- 90 мл. сок от ананас
- 20 мл. сметана за разтрошаване
- 20 мл. бял ром
- 30 мл. сметана кокосова
- 30 мл. Малибу
- лед
Начин на подготвяне:
- Смесете всички съставки с натрошен лед в блендер и разбийте за 15 – 20 секунди;
- Украсете с плодове по избор и поднесете коктейла със сламка.
8. Коктейл Маргарита
Веднага щом изпиете тази напитка, мислите ви ще ви отведат в Мексико, тъй като тя идва оттова. Сервира се в елегантна стъклена чаша за коктейл и се състои от текила и лимонен и портокалов сок. Тази напитка е изключително известна измежду дамите заради своята грациозност.
Съставки:
- 20 мл. портокалов ликьор
- 40 мл. сок от лайм
- 40 мл. текила
Начин на подготвяне:
- Смесете текилата, лайма и ликьора в шейкър. Разклатете мощно, по-късно прецедете и изсипете в чаша, ръба на която авансово сте потопили в сок от лайм и сол;
- Украсете с късче лайм.
9. Whisky Sour (Уиски кисело)
Пенлив коктейл с уиски, не е нужно да е най-скъпото уиски, това е Whisky Sour. Поставете уиски, сок от лайм и захарен разтвор в шейкър. Интересна съставна част може да бъде суровият белтък, само че някой го пропущат. Ако не го включите, не разчитайте на пяна.
Съставки:
- 30 мл. уиски
- 15 мл. лимонен сок
- 15 мл. захарен сироп
- 7,5 мл. яйчни белтъци
- черешка за декорация
Начин на подготвяне:
- Поставете леда и всички съставки в шейкър и разклатете мощно за към 25 сек., с цел да се охлади течността добре и да се разпени белтъкът;
- В охладена ниска чаша прибавете малко лед и изсипете коктейла през цедка;
- Сложете и част от пяната най-отгоре;
- Гарнирайте с черешка и къса сламка.
10. Коктейл „ Sex on the beach “ Секс на плажа
Типична плажна напитка, която ви кани на лятно развлечение и плуване в транспарантното тюркоазено море. Ако сте фенове на сладките и освежаващи, питиета, направете си го!
Съставки:
- 50 мл. водка
- 75 мл. сок от портокал
- 75 мл.гренадин
- лед
- 1 резен портокал
- 1 черешка
Начин на подготвяне:
- Сложете лед във висока чаша, прибавете водката, гренадин и портокаловият сок;
- Декорирайте с резенче лайм или портокал и коктейлна черешка.
11. Коктейл Дайкири
Това е пиво за същински мъже! Ще ви трябват бял кубински ром, сок от лайм и захарен сироп или пудра захар. Разбъркайте всичко в шейкър и сервитайте в чаша. Приятният горчиво-кисел усет ще ви изненада.
Съставки:
- 40 мл. бял ром
- 20 мл. сок от лайм
- 1 ч.л. захар
- 2-3 бучки лед
Начин на подготвяне:
- Сложете леда в блендер;
- Добавете останалите съставки и разбийте;
- Прецедете и сипете в подобаваща чаша и сервирайте.
12. Коктейл Pisco Sour
Pisco sour идва от Перу. Ако желаете да опитате малко перуанско слънце, създайте тази страхотна напитка. И консумирайте на драго сърце!
Съставки:
- 200 мл Писко
- 100 мл сок от лайм
- 100 мл захарен сироп
- 2 яйчни белтъка
- лед
Начин на подготвяне:
- В купа разбийте белтъците с миксер, до момента в който станат на бухнал сняг;
- Смесете всички артикули в шейкър;
- Сервирайте го в чаши за мартини с доста лед.
13. Коктейл Космополитън
Напитката за девойки е Космополитан, който стана прочут най-вече от дамите в американските сериал. Той е сладостен, розов и привлекателен на усет.
Съставки:
- 10 мл. сок от лайм
- 15 мл. портокалов ликьор
- 20 мл. сок от червени боровинки
- 40 мл. водка цитрусова
Начин на подготвяне:
- Поставете съставките в шейкър цялостен с лед, разбъркайте пламенно и сервирайте в изстудена чаша за Мартини;
- Гарнирайте с резенче портокал или лайм.
14. Ориенталска хубост
Сега има нещо за феновете на вкусни безалкохолни коктейли. Кумкуат (златна мандарина), Кродино, тоник, сок от лайм, лед – това е ориенталска хубост.
Съставки:
- 15 мл. Кумкуат
- 30 мл. Кродино
- тоник
- 10 мл. сок от лайм
- лед
Начин на подготвяне:
- Смесете всички съставки, разбъркайте и сервирайте в чаша с лед.
15. Коктейл Май-Тай
Синя вълшебна напитка, която съдържа доста алкохол и е подобаваща за смелите фенове на алкохолните питиета. Сервирайте с мента и късчета плодове.
Съставки:
- 90 мл. портокалов сок
- 15 мл. лимонов сок
- 15 мл. „ Кюрасао ”
- 30 мл. тъмен ром
- 60 мл. светъл ром
- 15 мл. захарен сироп
- 50 гр. лед
Начин на подготвяне:
- Сложете леда в чаша. Добавете светлия ром, тъмния ром, Кюрасао, лимоновия сок, портокаловия сок и захарен сироп.
- Разбъркайте с бъркалка.
- По предпочитание може да декорирате с мента и плодове.
Вижте в това видео, к ак да смесите всеки коктейл:




