Цветен ориз с нахут и бейби морковчета
Ориз с нахут и зеленчуци - направете цяла тава, че ще се услади на всички вкъщи
● нахут - 100 г
● грах - 100 г замразен
● бейби морковчета - 100 г замразени
● чушки - 1 бр. сиврия
● маслина - 10 - 12 бр.
● чери домати - 3 - 4 бр.
● лук - 1 глава
● олио - 3 с.л.
● сол
● черен пипер
● универсална фалшификация
● магданоз
Необходими Продукти
● ориз - 200 г● нахут - 100 г
● грах - 100 г замразен
● бейби морковчета - 100 г замразени
● чушки - 1 бр. сиврия
● маслина - 10 - 12 бр.
● чери домати - 3 - 4 бр.
● лук - 1 глава
● олио - 3 с.л.
● сол
● черен пипер
● универсална фалшификация
● магданоз
Начин на подготвяне
Почистете лука и го задушете в мазнината. Добавете чушката, нарязана на ситно, бейби морковчетата, нахута и граха. Гответе на котлона 2-3 минути при непрестанно бъркане.
Измийте ориза и го прибавете към зеленчуците.
При непрестанно бъркане гответе, до момента в който оризът се избистри.
Сложете сместа в подобаваща тавичка за печене, прибавете маслините, чери доматките и овкусете със сол и подправките.
Налейте към 3 ч.ч. топла вода. Изпечете във фурна, до момента в който оризът остане на лой и омекне.
Готовият ориз със зеленчуци поръсете със ситно нарязан пресен магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ