Рецепта на деня: Катък с печени чушки и орехи
Опитайте тази луксозна салата, в която ще се влюбите от първата хапка. Вместо с катък от магазина, в който няма по какъв начин да сте сигурни какво има, по-добре си го пригответе сами от домашно изцедено кисело мляко и натрошено сиренце.
Необходими артикули:
250 г цедено кисело мляко
100 г сирене
2 печени червени чушки
30 година печени орехи
4 с.л. олио
2 скилидки чесън
черен пипер
сол
червен пипер за поръсване и нарязан на ситно магданоз
Начин на подготвяне:
Изпечете и обелете чушките. Смесете в купа натрошеното сирене и цеденото мляко и разбъркайте.
Необходими артикули:
250 г цедено кисело мляко
100 г сирене
2 печени червени чушки
30 година печени орехи
4 с.л. олио
2 скилидки чесън
черен пипер
сол
червен пипер за поръсване и нарязан на ситно магданоз
Начин на подготвяне:
Изпечете и обелете чушките. Смесете в купа натрошеното сирене и цеденото мляко и разбъркайте.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ