Опитахте ли вече от нашите най-ароматни лимонови захаринкиНеобходими Продукти● яйца

Опитахте ли към този момент от нашите най-ароматни лимонови захаринки

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 180 г
● мехлем - 3 - 4 с.л. разтопена
● амонячна сода - 1 ч.л.
● ванилия - 2 бр.
● лимонова кора - 1 с.л.
● кисело мляко - 3 с.л.
● сода за самун - щипка
● брашно - 600 г за приблизително меко тесто
● захар - за потапяне

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата със захарта дo побеляване. Добавя се разтопена мехлем и кисело мляко с разрушена в него амонячна сода и сода за самун.

Накрая прибавяме ванилия и настъргана кора от половин лимон за мирис. Замесва се меко тесто да не лeпне.

Късат се топчета тесто и се оформят на бадем или топки, като от горната страна се притискат в паница с кристална захар.

Нареждат се тава върху хартия за печене. Печем в загрята фурна на 180 градуса до подготвеност.

Захаринките са чудесни сладки за кафе и когато и да е!