Взех няколко ябълки, чаша брашно и захар и спретнах най- вкусния сладкиш
О, този ябълков сладкиш ! Как можеш да му устоиш? За следващ път се убедих, че няма по какъв начин. И през днешния ден представям на вашето внимание благоуханен и нежен ябълков пай . Хората го назовават “Три чаши “. Мисля, че към този момент се досетихте за какво.
Това, което ми харесва в този десерт, е, че не е нужно да месите тесто, а просто комбинирайте сухите съставки . Ябълковият сок и пласт масло накисват тестото, по този начин че безусловно се разтапя в устата ви. Не забравяйте да изберете кисели ябълки, в противоположен случай печените артикули ще бъдат прекомерно сладки. Е, стига думи, време е да се захващаме за работа.
Съставки
Пшенично брашно 1 чаша
Захар 1 чаша
ябълки 900 гр
Масло 130 гр
Канела 1 ч.л.
Ванилова захар 15 g
Бакпулвер 2 ч.ч.
Подготовка
Добавете бакпулвера към пресятото брашно и разбъркайте. След това прибавете захар, грис, канела и ванилова захар. Разделете сместа на 3 елементи
Обелете и изчистете сърцевината на ябълките, настържете на едро ренде и разделете на половина
Покрийте съдът за печене с хартия за печене. Разстелете една част от тестото по дъното, сложете половината от ябълките. Суха примес и още веднъж ябълки
Отгоре покрийте с останалата примес и покрийте с едро настърганото масло.
Печете сладкишът във фурна, загрята до 180 градуса за 45 минути. След това изключете и оставете за още 10 минути
Украсявам ябълковия пай с накълцани ядки или шоколад. Децата ми обичат да ядат този сладкиши със сладолед . Перфектната рецепта за фамилни събирания.