Рецепта за френската торта, която обиколи интернет и се превърна в ХИТ
Няма нищо неприятно в това понякога да си разрешаваме похапването на някой и различен сладкиш. Разбира се, става въпрос за рационална консумация. Знаете, че всяко едно нещо е нездравословно, в случай че не знаем къде да сложим границата.
Добрата вест е, че през днешния ден имаме опцията да споделим с вас рецептата за онази френска торта, която съумя да се трансформира в ХИТ. Тя е божествено вкусна и топяща се в устата. Абсолютно уверени сме, че не съществува човек, който да не ахне от унес, щом я опита. Да не приказваме, че блатовете са като кадифе, галещо небцето. Но стига толкоз суперлативи за този сладкиш, най-добре сами да усетите това, което с думи желаеме да ви разкажем.
Най-вкусната френска торта с боровинки
Необходими артикули за приготвянето на френска селска торта
За блатовете:
• 3 яйца
• 95 грама мед
• 220 грама захар
• 70 грама краве масло
• 2 чаени лъжички сода бикарбонат
• 650 грама брашно
За украса:
• 100 грама смлени орехи
За крема:
• 600 мл течна сметана
• 500 грама заквасена сметана
• 2 пакетчета ванилия сладко от боровинки
• 130 грама захар
За домашното боровинково сладко:
• 320 грама боровинки
• 160 грама захар
• 1 супена лъжица лимонен сок
Стъпки в приготвянето:
Най-напред стартирайте с изработката на блатовете. Разбийте меда, яйцата и захарта в съд, който да сложите на водна баня. Бъркайте, до момента в който сместа не удвои размера си. След като отстраните от котлона, можете да добавите брашното и содата за самун. Отново разбъркайте, до момента в който не се получи гладка примес.
Започнете да месите тесто, което откакто отпочине в ледник за половин час, разделете на 5 – 6 равни елементи. Печете всеки от блатовете независимо върху хартия за печене. Добра концепция е преди този момент да ги набодете с вилица.
Изрежете блатовете, до момента в който са топли. Изрезките и орехите смелете в блендер, тъй като ще са ви нужни за самата украса.
Боровинковото сладко се подготвя доста елементарно. Слагате плодовете и захарта в тенджера върху котлона и бъркате от време на време. Когато сместа стартира да се сгъстява, добавяте лимоновия сок и премахвате от котлона.
![Лесна ягодова торта с бишкоти]( "Лесна ягодова торта с бишкоти")
Лесна ягодова торта с бишкоти
Близките ви ще се влюбят в тази вкусна ягодова торта. Изненадайте ги с нея! Необходими са ви следните артикули: 1/2 кг ягоди 400 гр...
Сметановият крем е толкоз апетитен, че сигурно до момента в който го приготвяте, ще си похапнете най-малко няколко лъжици от него. Направата му е обвързана с разтрошаване на течната сметана, ванилията и захарта. Отделно се разрушава заквасената сметана и най-после се смесват двата типа. Остава се в ледник за няколко минути, до момента в който стегне.
Сглобяването на тортата е обичаната ни част, тъй като това ни припомня, че сме към финала и доста скоро ще можем да си похапнем от нея. Блатовете се намазват със сметанов крем и боровинково сладко. Оставят се да престоят за известно време в ледник, до момента в който добре се напоят и по-късно тортата се намазва от всички страни с крема.
Накрая се декорира със смлените орехи и блатове.
Да ви е сладко!
Още от РЕЦЕПТИ:
Добрата вест е, че през днешния ден имаме опцията да споделим с вас рецептата за онази френска торта, която съумя да се трансформира в ХИТ. Тя е божествено вкусна и топяща се в устата. Абсолютно уверени сме, че не съществува човек, който да не ахне от унес, щом я опита. Да не приказваме, че блатовете са като кадифе, галещо небцето. Но стига толкоз суперлативи за този сладкиш, най-добре сами да усетите това, което с думи желаеме да ви разкажем.
Най-вкусната френска торта с боровинки
Необходими артикули за приготвянето на френска селска торта
За блатовете:
• 3 яйца
• 95 грама мед
• 220 грама захар
• 70 грама краве масло
• 2 чаени лъжички сода бикарбонат
• 650 грама брашно
За украса:
• 100 грама смлени орехи
За крема:
• 600 мл течна сметана
• 500 грама заквасена сметана
• 2 пакетчета ванилия сладко от боровинки
• 130 грама захар
За домашното боровинково сладко:
• 320 грама боровинки
• 160 грама захар
• 1 супена лъжица лимонен сок
Стъпки в приготвянето:
Най-напред стартирайте с изработката на блатовете. Разбийте меда, яйцата и захарта в съд, който да сложите на водна баня. Бъркайте, до момента в който сместа не удвои размера си. След като отстраните от котлона, можете да добавите брашното и содата за самун. Отново разбъркайте, до момента в който не се получи гладка примес.
Започнете да месите тесто, което откакто отпочине в ледник за половин час, разделете на 5 – 6 равни елементи. Печете всеки от блатовете независимо върху хартия за печене. Добра концепция е преди този момент да ги набодете с вилица.
Изрежете блатовете, до момента в който са топли. Изрезките и орехите смелете в блендер, тъй като ще са ви нужни за самата украса.
Боровинковото сладко се подготвя доста елементарно. Слагате плодовете и захарта в тенджера върху котлона и бъркате от време на време. Когато сместа стартира да се сгъстява, добавяте лимоновия сок и премахвате от котлона.
Близките ви ще се влюбят в тази вкусна ягодова торта. Изненадайте ги с нея! Необходими са ви следните артикули: 1/2 кг ягоди 400 гр...
Сметановият крем е толкоз апетитен, че сигурно до момента в който го приготвяте, ще си похапнете най-малко няколко лъжици от него. Направата му е обвързана с разтрошаване на течната сметана, ванилията и захарта. Отделно се разрушава заквасената сметана и най-после се смесват двата типа. Остава се в ледник за няколко минути, до момента в който стегне.
Сглобяването на тортата е обичаната ни част, тъй като това ни припомня, че сме към финала и доста скоро ще можем да си похапнем от нея. Блатовете се намазват със сметанов крем и боровинково сладко. Оставят се да престоят за известно време в ледник, до момента в който добре се напоят и по-късно тортата се намазва от всички страни с крема.
Накрая се декорира със смлените орехи и блатове.
Да ви е сладко!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ