Няма домакинство, в което да няма тигани – чугунени, тефлонови,

Няма домакинство, в което да няма тигани – чугунени, тефлонови, незалепващи и така нататък Неотдавна стана ясно, че съдовете с незалепващо покритие са доста рискови за здравето и могат да провокират рак.

Оказа се обаче, че това не е единствената рискове, която тиганите крият. Те са тъкмо три, написа jenata.blitz.bg.

Ето по какъв начин този по този начин нужен уред заплашва здравето ни:

Силни химикали

Някои тежки почистващи препарати отстраняват освен цялата нечистотия от тиганите, само че и покритието им. След няколко измивания то стартира да се отлепва или става лепкаво, заради което върху съдовете се появяват нездравословни сажди.

Всичко това се случва заради обстоятелството, че домакините не са доста деликатни при избора на почистващ препарат. Ако към момента не можете да не измиете тиганите си, изберете артикули с естествени съставки. Те са по-малко нападателни, не съдържат изкуствени химикали, само че мият съдове доста по-зле от останалите и в това време не скапват покритието на тигана.

Агресивно разчистване с гъбата

Много домакини употребяват грубата/агресивната страна на гъбата за миене. Тя обаче не би трябвало да се употребява за миенето на тигана, защото тази част може да надраска повърхността му. Драскотините не пречат на свойствата на кухненските принадлежности, само че не всеки обича да готви в развалени тигани.

Лудост или гениално решение?

Много готвачи предлагат да не миете тиганите си. Те умерено изчакват, до момента в който въглеродните отлагания най-сетне се залепят за приборите, и по-късно готвят още веднъж във въпросния тиган. Така се образува пласт храна, върху който можете безвредно да готвите.