Този сос е нещо между майонеза и чеснов сос и е най-вкусният на света!
Нужни артикули:
2 ч.ч. гъсто кисело мляко
2 с.л.
майонеза
1 ч.ч. чесън на прахуляк
1 ч.л. лук на прахуляк
1 с.л. свеж или изсъхнал магданоз
1 с.л. свеж или изсъхнал копър
1/2 ч.л. (прясно смлян) черен пипер
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. сушени люспи от лук.
Приготвяне:
" Ранч " е съвсем повсеместен сос, подобаващ за салати, сандвичи, меса...
Ако употребявате свеж магданози и копър, нарежете ги на ситно.
Може да замените чесъна и лука на прахуляк с пресни - 2 скилидки чесън и 1/4 дребна глава лук, които също нарежете на ситно.
Сложете всички съставки в кухненския робот или блендера и пасирайте до приемането на еднороден сос. Може и ръчно да смесите съставките.
Готовият сос изсипете в подобаващ буркан или шише с капачка. Съхранявайте в хладилника до 5 дни.
2 ч.ч. гъсто кисело мляко
2 с.л.
майонеза
1 ч.ч. чесън на прахуляк
1 ч.л. лук на прахуляк
1 с.л. свеж или изсъхнал магданоз
1 с.л. свеж или изсъхнал копър
1/2 ч.л. (прясно смлян) черен пипер
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. сушени люспи от лук.
Приготвяне:
" Ранч " е съвсем повсеместен сос, подобаващ за салати, сандвичи, меса...
Ако употребявате свеж магданози и копър, нарежете ги на ситно.
Може да замените чесъна и лука на прахуляк с пресни - 2 скилидки чесън и 1/4 дребна глава лук, които също нарежете на ситно.
Сложете всички съставки в кухненския робот или блендера и пасирайте до приемането на еднороден сос. Може и ръчно да смесите съставките.
Готовият сос изсипете в подобаващ буркан или шише с капачка. Съхранявайте в хладилника до 5 дни.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ