Невероятно вкусно - опитайте!Необходими Продукти● свинско месо - 600 г●

Невероятно вкусно - пробвайте!

Необходими Продукти

● свинско месо - 600 г
● лук - 1 бр.
● олио - 4 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● черен пипер - на усет
● доматено пюре - 2 - 3 с.л.
● сол - на усет
● дафинов лист - 2 - 3 листа
● брашно - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Месото се измива добре и се нарязва на хапки. В тенджера се загрява олиото и се изсипва месото, оставяме да се задуши до момента в който водата се изпари. Добавя се нарязан ситно лук и аленият пипер.

Разбърква се добре и наливаме вода едвам се покрие месото. Добавя се дафиновият лист и оставяме да се готви на сдържан огън, до момента в който месото се свари.

Сипва се доматеното пюре и се посолява. Брашното се размива с малко вода и се прибавя към месото.

Оставя се за малко на котлона да поври. Сваля се от котлона и се прибавят останалите подправки. Сервира се месото със сос и купчинка бял сварен ориз!