Тарталети с ягоди
Неустоми тарталетка с бадемов крем и ягодки за лукс
● брашно - 150 г
● пудра захар - 60 г
● жълтъци - 1/2 бр.
● вода - 1 - 2 с.л.
● сол - 1 щипка
● масло - 60 г
●
● масло - 120 г
● пудра захар - 120 г
● бадеми - 60 г
● яйца - 1 бр.
● ягоди - 300 г
Необходими Продукти
●тесто
● брашно - 150 г
● пудра захар - 60 г
● жълтъци - 1/2 бр.
● вода - 1 - 2 с.л.
● сол - 1 щипка
● масло - 60 г
●
Бадемов крем
● масло - 120 г
● пудра захар - 120 г
● бадеми - 60 г
● яйца - 1 бр.
● ягоди - 300 г
Начин на подготвяне
За да извършите тестото, смесете брашното, захарта, жълтъка, водата и солта.
Добавете размекнатото масло, разбъркайте доста добре. Оставете тестото да престои малко време в ледник.
За да извършите бадемовия крем разбийте дружно маслото и захарта. Добавете бадемите, яйцето и също сложете сместа в ледник.
Нарежете ягодите.
Загрейте фурната на 200 градуса. Разделете тестото на 4 топки. Разточете ги и ги надупчете с вилицата.
Разпределете върху тях бадемовия крем и запечете тарталетите за 20 минути.
Оставете ги да се охладят и декорирайте с ягодите, сложете в ледник за 30 минути и сервирайте.
Тарталетите с ягоди са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ