Рецепта на деня: Солено руло
Необходими артикули: яйца - 3 броя крема сирене - 100 грама бакпулвер - 1/2 ч.л. мус от авокадо шунка Начин на подготвяне:
Включете фурната да загрява на 180 градуса.
Пригответе си тава, покрита с хартия за печене. Отделете белтъците от жълтъците. Използвайте две купи. Добавете към жълтъците крема сиренето и бакпулвера. Разбийте първо белтъците на сняг. Веднага по-късно разбийте жълтъците с крема сиренето. Изсипете сместа с жълтъците при белтъците и бъркайте с шпатула на ръка. Разбърквайте постепенно и деликатно. Получава се пухкава примес.
Изсипете сместа в тавата и оформете правоъгълник благодарение на шпатулата. Пече се към 10-15 минути. Извадете блата, гарнирайте го по ваш усет и го навийте, написа sofialive.bg.
Включете фурната да загрява на 180 градуса.
Пригответе си тава, покрита с хартия за печене. Отделете белтъците от жълтъците. Използвайте две купи. Добавете към жълтъците крема сиренето и бакпулвера. Разбийте първо белтъците на сняг. Веднага по-късно разбийте жълтъците с крема сиренето. Изсипете сместа с жълтъците при белтъците и бъркайте с шпатула на ръка. Разбърквайте постепенно и деликатно. Получава се пухкава примес.
Изсипете сместа в тавата и оформете правоъгълник благодарение на шпатулата. Пече се към 10-15 минути. Извадете блата, гарнирайте го по ваш усет и го навийте, написа sofialive.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ