Необходими продукти: кори за баница - 1 1/2 п. прясно мляко

Необходими артикули:

кори за баница - 1 1/2 п.

прясно мляко - 300 мл

кисело мляко - 350 г

сирене - 300 г

брашно - 3 с.л.

яйца - 5 бр.

сода бикарбонат - 1 ч.л.

масло - 125 г

Начин на подготвяне:

Разбъркайте киселото мляко с прясното и чукнете яйца. Прибавете брашното, содата бикарбонат и разбъркайте до еднородност.

Натрошете сиренето в обособен съд. Разтворете корите и ги разделете две по две.

Намажете щедро всяка двойка кори със сместа, поръсете със сирене и сложете бучка масълце.

Сложете и по късметче с дрянова пъпка/предварително увити в алуминиево фолио/.

Завийте корите на рулца и ги подредете в тава с незалепващо дъно. С остатъка от сместа полейте баницата.

Изпечете тази баница с шансове в загрята фурна до златист тен. Наречете готовата млечна баница за здраве и благодат!

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори