Необходими продукти: хляб - 500 или 600 г изсъхнал ябълки -

Необходими артикули:

самун - 500 или 600 г пресъхнал

ябълки - 8 бр.

прясно мляко - 500 мл

захар - 1 ч.ч.

олио - 3 с.л.

галета - 1 с.л.

канела - 1 ч.л.

ванилия - 2 прахчета

пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне:

Ябълките се настъргват и се поръсват със захарта, канелата и ванилията.

Хлябът се нарязва на кубчета и се залива с млякото. Разбърква се и се налива сокът, който се е отделил от ябълките. Разбърква се още веднъж и се оставя да се накисне.

Тавата се намазнява и се поръсва с галетата. Нарежда се ⅓ от сухия самун. Отгоре се разпределят половината от ябълките, по-късно още веднъж самун, останалата част от ябълките и най-после оставащият самун.

Намазва се леко с олио и икономичният сладкиш с ябълки се пече във фурна на 150-160 °C.

След като е подготвен и се извади, се оставя да поизстине леко, след което се поръсва с пудра захар лесният ябълков сладкиш от самун.

Още от РЕЦЕПТИ: