Незабравимия морковен кекс с шоколад и орехи, който приготвят всички в момента
Необходими артикули:
бяло брашно - 250 г 00
яйца - 3 приблизително огромни М размер
зехтин - 50 мл
патешка мехлем - 50 г * разтопена
кокосова захар - 130 г
моркови - 280 г настъргани /3 големи/
бакпулвер - 10 г
шоколадови капки - 100 г натурални
пекан - 50 г орехи с тахан халва StrumaFruit
Начин на подготвяне:
*За рецептата за този апетитен морковен кекс можете да замените маста със свинска мехлем или с краве масло.
Настържете морковите на едро ренде.
В подобаваща купа разбийте яйцата със захарта с миксер на гъста и хомогенна сме.
На струйка долейте зехтина и маста при дълготрайно разтрошаване.
На порции към течната примес се прибавя пресятото брашно с бакпулвера, като към този момент бъркате с лъжица.
Най-накрая сместа за морковения сладкиш се разбърква с настърганите моркови, шоколадовите капки иорехите пекан с тахан халва.
Сипва се в силиконова форма за кекс иравномерно се разпределя и заглажда.
Ако не разполагате със силиконова форма, използвайте железна, като би трябвало авансово да я намажете с лой и поръсите с брашно, с цел да избегнете залепване.
Печете кекса с моркови на 180°C в авансово загрята фурна /без вентилатор/ за към 35 - 40 минути. Готовността на кекса се ревизира с съчка за зъби, която би трябвало да излезе суха след забождането.
Пробвайте за подготвеност с съчка за зъби или дървено шишче.
След като ароматният кекс е подготвен, обърнете върху решетка и оставете да изстине.
Отгоре може да поръсите с пудра захар по избор или пудра захар от фурми.
Приятен вкус с този морковен кекс с шоколад и орехи пекан!
Още от РЕЦЕПТИ:
бяло брашно - 250 г 00
яйца - 3 приблизително огромни М размер
зехтин - 50 мл
патешка мехлем - 50 г * разтопена
кокосова захар - 130 г
моркови - 280 г настъргани /3 големи/
бакпулвер - 10 г
шоколадови капки - 100 г натурални
пекан - 50 г орехи с тахан халва StrumaFruit
Начин на подготвяне:
*За рецептата за този апетитен морковен кекс можете да замените маста със свинска мехлем или с краве масло.
Настържете морковите на едро ренде.
В подобаваща купа разбийте яйцата със захарта с миксер на гъста и хомогенна сме.
На струйка долейте зехтина и маста при дълготрайно разтрошаване.
На порции към течната примес се прибавя пресятото брашно с бакпулвера, като към този момент бъркате с лъжица.
Най-накрая сместа за морковения сладкиш се разбърква с настърганите моркови, шоколадовите капки иорехите пекан с тахан халва.
Сипва се в силиконова форма за кекс иравномерно се разпределя и заглажда.
Ако не разполагате със силиконова форма, използвайте железна, като би трябвало авансово да я намажете с лой и поръсите с брашно, с цел да избегнете залепване.
Печете кекса с моркови на 180°C в авансово загрята фурна /без вентилатор/ за към 35 - 40 минути. Готовността на кекса се ревизира с съчка за зъби, която би трябвало да излезе суха след забождането.
Пробвайте за подготвеност с съчка за зъби или дървено шишче.
След като ароматният кекс е подготвен, обърнете върху решетка и оставете да изстине.
Отгоре може да поръсите с пудра захар по избор или пудра захар от фурми.
Приятен вкус с този морковен кекс с шоколад и орехи пекан!
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ